Gomba/Ehető gombák/Ragyás tinóru

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 2073 bájt

Gombák

Ragyás tinóru

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Ragyás tinóru
Ragyás tinóru
(Hemileccinum depilatum, Syn: (Syn: {{{2}}}, )

Korábban: Boletus depilatus; Xerocomus depilatus

Más neve(i): -

Étkezési érték: ehető gomba.

Kalap

5-12 cm, domborúból kiterülő, széle aláhajló, felszíne kissé molyhos, de tapadós lesz idővel, hullámos, ráncos, méhsejtszerű bemélyedésekkel, színe gesztenyebarna, a ráncos kalapfelszín ráncaiban, méhsejtszerű bemélyedéseiben sötétebb.

Tráma, termőréteg

felkanyarodó, sárga, nem kékül, öregen zöldesbarnás, vastag, szűk pórusú,

Tönk

3 x 15-(20) cm, hengeres, erősen gyökerező, szálas, kalap alatt közvetlenül szemcsés, sárga színű, majd lefelé sárgásbarnás.

Hús

fehéres, tönkben szálas, szívós, a tráma fölött pár mm sárga, a kalap és tönk találkozásánál két rózsás sávval, nem színeződik, szag nincs, íz kellemes.

Termőhely és idő

melegkedvelő, lomberdőkben, meszes preferenciával, nyártól kora őszig.

Spóra

spórapora barnás-olíva, spórája elliptikus, 13-15 x 5-6 µm.

Jellemző bélyegei:

- a kalap méhsejtszerű bemélyedései
- sárga tráma
- gyökerező tönk.

Hasonló fajok[szerkesztés]

Összetéveszthető az ehető Okkerszínű tinóru (Hemileccinum impolitum) fajjal, melynek kalapja sima és lehet egy rózsaszínes árnyalat is rajta.


Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Ragyás tinóru témájú médiaállományokat.