Gomba/Ehető gombák/Rózsaszínű nyálkásgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Gomba‎ | Ehető gombák(Gomphidius roseus szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 2051 bájt

Gombák

Rózsaszínű nyálkásgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Rózsaszínű nyálkásgomba
Rózsaszínű nyálkásgomba
Rózsaszínű nyálkásgomba
(Gomphidius roseus, Syn: )
Más neve(i): Rózsapiros nyálkásgomba, rózsás nyálkásgomba
Magyarországon védett gomba! - Eszmei értéke:5 000,- Ft. (2016)

Étkezési érték: Ehető

Kalap

3-6 cm átmérőjű, félgömb alakúból enyhén tölcséresedő, pereme sokáig begöngyölt, felülete nedvesen ragadós, szárazon fénylő, rózsás, pirosas színű.

Lemezek

ritkán állók, vastagok, a tönkre lefutók, fiatalon fehérek, idővel szürkés színűek lesznek, végül megfeketednek.

Tönk

4-6 cm hosszú és 1-1,5 cm széles, hengeres, lefelé elvékonyodó, fehéres színű, a tövénél gyakran rózsás, fiatalon fehér pókhálószerű részleges burokkal, amely idővel elszakad és a kihulló spóráktól sötétre színeződik.

Hús

fehéres, a kalapbőr alatt rózsás, nem színeződő, gyümölcs illatú, enyhe ízű.

'Élőhely ': Szeptembertől októberig, erdeifenyők alatt, savanyú talajon terem, gyakran a tehéntinóru (Suillus bovinus) társaságában.

Veszélyeztetettség oka hazai és nemzetközi szinten

A faj Európában nem ritka és közvetlenül nem veszélyeztetett. Hazánkban ritka termőhelye és feltűnő megjelenése miatt veszélyeztetett faj.

Lásd még[szerkesztés]

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Rózsaszínű nyálkásgomba témájú médiaállományokat.