Ugrás a tartalomhoz

Gomba/Ehető gombák/Gyökeres cölöppereszke

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.


Gombák

Gyökeres cölöppereszke

Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk

[[Fájl:|thumb|200px|right|]]


Gyökeres cölöppereszke
(Leucopaxillus macrocephalus, Syn: Porpoloma macrocephalum)
Más neve(i): -


Magyarországon védett gomba! - Eszmei értéke:5 000,- Ft. (2016)


Étkezési érték: ehető gomba.

A gyökeres álpereszke kalapja 10−30 cm átmérőjű, félgömb alakúból lassan kiterülő. A széle begöngyölt és aláhajló. A felülete fiatalon bolyhos, nemezes, később lecsupaszodó vagy kissé felpikkelyesedő. A színe okkeres, okker barnás.
A lemezek sűrűn állók. Színük fiatalon fehéres majd krémszínű, végül sárgás árnyalatú illetve gyakran rozsdafoltos.
A tönk 6−16 cm hosszú és 4−8 cm széles. Gyakran csoportosan nő. A felülete szöszös és szálas, színe fiatalon fehéres, később a kalaphoz hasonló színű.
A gomba húsa vastag, fehéres, a tönk felső részében jellegzetesen márványozott. Jellegzetes erős, kukoricabajuszra emlékeztető szagú, az íze kellemes.
Májustól - novemberig tölgyesekben, általában az idősebb tölgyek alatt, a gyökérzet mentén terem.
Magyarországon védett!

Veszélyeztetettség oka

az idős tölgyesek száma egyre csökken. Ez veszélyezteti a faj fennmaradását, amit az utóbbi 20 év csökkenő előfordulási adatai is alátámasztanak. Továbbá a nagy méretű gomba, étkezésre csábíthat.


Hasonló fajok

[szerkesztés]
-


Védett gombák-trt
Kereshető szavak és kifejezések

Ágas tapló • Aranysárga lemezestinóru • Barnahátú zsemlegomba • Császárgalóca • Csoportos csiperke • Disznófülgomba • Égertinóru • Élősdi tinóru • Gyökeres álpereszke • Gyökeres cölöppereszke • Iglice-fülőke • Izabellvöröses csigagomba • Krómsárga galambgomba • Laskapereszke • Lemezes tinóru • Olaszgomba • Óriás bocskorosgomba • Óriás pókhálósgomba • Oroszlánsörény-gomba • Őzlábgalóca • Pelyhes csengettyűgomba • Pikkelyes tinóru • Ráncos tárcsagomba • Réti pikkelyespereszke • Rózsaszínű nyálkásgomba • Sötét tinóru • Sötétedőhúsú rókagomba • Tarkahúsú érdestinóru • Tavaszi csigagomba • Tejpereszke • Tüskegomba • Tüskés sörénygomba • Kárminvörös tinóru • Álszömörcsög • Bocskoros nyelespöfeteg • Bundás álszarvasgomba • Csíkosspórájú álszarvasgomba • Daróc-tejelőgomba • Fakópikkelyes tőkegomba • Fekete szagosgereben • Foltos álszarvasgomba • Gyepi likacsosgomba • Háromszínű álpereszke • Kárminvörös tinóru • Kékbelű álszarvasgomba • Korpás gereben • Köldökös álszarvasgomba • Lemezes pöfeteg • Lilahúsú gereben • Lilásbarna döggomba • Nyárfa-pókhálósgomba • Rézvörös lakkos tapló • Rózsaszínű nedűgomba • Sáfrányszínű likacsgomba • Sárga pikkelyesgalóca • Tönkös kacskagomba • Vérvörös nedűgomba

Figyelem! Védett gombák - Táblázata
Ehető gombák-trt
A lista nem teljes - Jelenleg a kategóriában 531 lap található
A:
B:
C:
D:
E:
F:
G:
H:
I:
J:
K:

Kajsza lisztgomba ·Kámfor-tejelőgomba ·Káposztagomba ·Karcsú csigagomba ·Karcsú csiperke ·Karcsú őzlábgomba · Kárminhúsú csiperke ·Kávébarna áltölcsérgomba ·Kékesedő üregestinóru ·Kékeslemezű galambgomba ·Kékhátú galambgomba zöld változata ·Kékhátú galambgomba ·Kékhátú zöld változata ·Kékülő álpereszke ·Kenyérgomba ·Kerti rétgomba ·Kerti tintagomba ·Kései laskagomba ·Keserű tobozfülőke ·Keskenyspórás tinóru ·Késői csigagomba ·Késői galambgomba ·Kétspórás csiperke ·Kétszergyűrűs tölcsérgomba ·Kétszínű pénzecskegomba ·Királytinóru ·Királyvargánya ·Kis csiperke ·Kocsonyás álgereben ·Komposztcsiperke ·Kormostönkű érdestinóru ·Kőrisszagú csigagomba ·Körtepöfeteg ·Közönséges petrezselyemgomba ·Krómsárga galambgomba ·Kucsmagomba

L:
M:
N:
O:
Ö:
P:
R:
S:
Sz:
T:
U:
V:
Z:
Zs:
Figyelem! A lapokon újabb szavak és kifejezések is szerepelhetnek...

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Gyökeres cölöppereszke témájú médiaállományokat.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Gomba/Ehető_gombák/Gyökeres_cölöppereszke&oldid=397009”