Gomba/Ehető gombák/Izabellvöröses csigagomba
< Gomba | Ehető gombák(Gomba/Ehető gombák/Testes csigagomba szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
Izabellvöröses csigagomba
- (Hygrophorus poetarum, Syn: )
- Más neve(i): Testes csigagomba
- Magyarországon védett gomba! - Eszmei értéke:5 000,- Ft. (2016)
Étkezési érték: ehető gomba, de ritkasága miatt étkezésre ne gyűjtsük.
Kalap
- 5-15 cm széles, halvány sárgás-rózsás, világos húsrózsás, a széle felé világosabb bőrszínű, felülete ragadós, idővel teljesen száraz lesz, széle sokáig begöngyölt, néha rovátkolt.
Lemezek
- fehéresek, kissé lefutók.
Tönk
- fehéres, világosabb kalapszínű, vaskos, száraz, csúcsa fehéren korpás, alja kihegyesedő.
Hús
- kemény, fehér, a kalap közepe alatt húsrózsás színű, édeskés, gyümölcs- vagy parfümillatú, illata hasonló, de gyengébb, mint a rózsás csigagombáé.
Előfordulás
- szeptember-október, lomberdőben, elsősorban bükkösökben. Hazánkban ritka faj.
Hasonló fajok
- a w:flamingó-csigagomba jegenyefenyő alatt nő, terpentinszagú és -ízű.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Izabellvöröses csigagomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány