Gomba/Ehető gombák/Feketepikkelyes pereszke
< Gomba | Ehető gombák
(Tricholoma squarrulosum szócikkből átirányítva)
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
.jpg)
.JPG)
Feketepikkelyes pereszke
- (Tricholoma squarrulosum, Syn: Tricholoma atrosquamosum)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: Ehető gomba!, de ritka, ha megtaláljuk, hagyjuk termőhelyén!
- A feketepikkelyes pereszke a pereszkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, inkább hegyvidéki erdőkben élő gombafaj. Európában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon ritka.
- Lomb- és fenyőerdőben, főleg hegyvidéken található meg. Júliustól - novemberig terem.
Kalapja
- 4-10 cm széles, alakja domború, amely idővel szélesen domborúvá, majdnem lapossá terül ki. Színe szürke vagy szürkésfekete; felületét számos apró, feketés pikkely, szál, borítja. Széle - különösen fiatalon - gyapjas.
Lemezei
- Kissé ritkásan álló, hasas lemezei pereszkefoggal kapcsolódnak a tönkhöz. Színük fehéres-szürke, élük fűrészes, többnyire feketés színű.
Tönkje
- Tönkje 3–6 cm magas és 0,5–2 cm vastag. Hasonló színű, mint a kalap vagy világosabb, felületén feketés, felálló pikkelyek láthatók.
Húsa
- Húsa vékony, színe fehéres vagy szürkés, sérülésre nem változik. Szaga jellegzetesen borsos, hasonló a kapotnyak gyökeréhez, megvágva gyengén lisztszagú; íze szintén lisztes vagy kissé csípős.
Spórapora
- elliptikus, 6-8 x 3,5-5 µm méretű.
Hasonló fajok
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Feketepikkelyes pereszke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
