Gomba/Mérgező gombák/Párducpereszke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Párducpereszke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



[[Fájl:|thumb|200px|right|Párducpereszke]]


Párducpereszke
(Tricholoma pardinum, Syn: -)
Más neve(i): Izzadó pereszke


Étkezési érték: Ez a gomba Mérgező!, 30 perc – 3 óra lappangási idő múlva komoly gyomor- és bélpanaszokat (erős hasfájást, hányást, hasmenést) okoz.
Kalap

4-10 cm széles, fehéres alapon körkörösen elhelyezkedő, sötétszürke, nagy pikkelyekkel díszített.

Lemezek

fehéresek, könnyezők (fiatalon élük vízszerű cseppecskéket választ ki).

Tönk

fehéres, kemény, vaskos, csúcsán fiatalon gyakran vízszerű cseppecskék láthatók.

Hús

fehéres, vágásra színe nem változik, lisztszagú- és ízű.

Spóra: elliptikus, 8-10 x 5,5-7 μm.

Előfordulás

VIII-X; savanyú talajú lomb- és fenyőerdőben, főként jegenyefenyő és bükk alatt nő. Magyarországon ritka.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- a fenyő-pereszke;
- a sárguló pereszke;
- a öves pereszke;
- a bükki pereszke;
- a nemezes pereszke kalapja szürkés, bőre sugarasan, benőtten szálas, nemezes, idővel pikkelyesen felrepedező, savanyú talajú tölgyesekben nő, Magyarországon nem gyakori, mérgező faj.


Ezt olvasd el!: Tévedések a mérgező gombákról

Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Párducpereszke témájú médiaállományokat.