Gomba/Ehető gombák/Fodros trombitagomba
< Gomba | Ehető gombák(Pseudocraterellus undulatus szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
Fodros trombitagomba
- (Pseudocraterellus undulatus, Syn: Craterellus crispus, Craterellus sinuosus, Pseudocraterellus sinuosus)
- Más neve(i): Fodros áltrombitagomba, tömör trombitagomba, tömöttönkű rókagomba
Étkezési érték: ehető gomba.
- A fodros trombitagomba a rókagombafélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, lomberdőkben élő, ehető gombafaj.
Kalap
- 1-(5) cm, szabálytalanul hullámos szélű, tölcséres, sugarasan ráncolt, agyag- vagy szépia-barna.
Tönk
- lefelé fokozatosan keskenyedő, lehet excentrikus és görbe, csoportos; barnás-szürkés-sárgás.
Tráma, termőréteg
- a "kalap" alsó részén, ráncos vagy eres, szürkés-bézs.
Spóra
- fehér, 9,5-11,5 x 7-8 µm, ovális, sima, lehet olajcseppes.
Hús
- vékony, szívós, kellemes ízű és szagú.
Termőhely és idő
- lomberdőben, főleg bükkösben, savanyú preferenciával, júniustól októberig, nem gyakori.
Megjegyzés
- jellegzetes színű termőteste és sima trámája miatt legfeljebb a feketés-szürke, nagyobb Sötét trombitagomba fajjal téveszthető össze, mely szintén ehető.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Fodros trombitagomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány