Gomba/Nem ehető gombák/Sárga zsemlegomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Sárga zsemlegomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Sárga zsemlegomba
Sárga zsemlegomba


Sárga zsemlegomba
(Albatrellopsis confluens, Syn: Albatrellus confluens, Scutiger cristatus)
Más neve(i): -


Étkezési érték: ehető gomba, de idősen kesernyés ízű. Ritka faj, ezért kímélendő.

Kalap

10-30 cm széles, sárgás-vöröses. zsemleszínű, gyakran több kalap összenő egymással.

Termőréteg

krémszínű, lefutó, pórusai szűkek.

Tönk

gyakran többszörösen elágazó, rövid, vastag.

Hús

fehéres, nyomásra, megvágva kissé sárgásvöröses, kálilúgra bíborszínű lesz. Íze idősen kesernyés.

Spóra

4-5,5 x 3-3,5 μm, a hifák csatosak. Spórapora fehér.

Előfordulás

VIII-X; hegyvidéki fenyvesekben nő. Magyarországon nagyon ritka faj (VL 2).

Hasonló fajok[szerkesztés]

-


Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Sárga zsemlegomba témájú médiaállományokat.