Gomba/Ehető gombák/Erdei szegfűgomba
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/92/Marasmius_wynneae_1124702.jpg/200px-Marasmius_wynneae_1124702.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d5/Marasmius_wynneae_1124703.jpg/200px-Marasmius_wynneae_1124703.jpg)
Erdei szegfűgomba
- (Marasmius wynneae, Syn: -)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba, amelyet - bár kicsiny - érdemes gyűjteni. Leginkább levesnek alkalmas.
Jellemzés
- Fehéres színű, szegfűgomba illatú. Lemezei ritkán állók A tönk töve sötét vörösesbarna. Többnyire csoportos.
Kalap
- Kicsiny, 1-6 cm széles, eleinte domború, később lapos. Színe fehéres, de lehet rózsás, lilás, szürkés vagy feketés is. A széle idős korban többnyire bordás.
Lemezek
- Ritkán állók, nem lefutók, fehérek, olykor halványan sárgásak vagy barnásak. Spórapora fehér.
Tönk
- Karcsú, egyenes, merev, 3-8 cm hosszú, 2-5 mm vastag. Felül fehéres-sárgás, lefelé fokozatosan sötétebb, középen vörösbarna, alul lilásfekete színű. Általában kissé csoportos, 3-6 példány nő együtt.
Hús
- Fehéres, a kalapban vékony, rugalmas, merev, a tönkben igen szívós.
Szag és íz
- A mezei szegfűgombához hasonlóan szegfűszegszagú.
Termőhely és idő
- Erdőben a talajon, korhadó leveleken, kis csoportokban seregesen terem. Nyáron és ősszel sokfelé gyakori.
Hasonló fajok
[szerkesztés]- - A mérges gombák közül hasonlítanak hozzá
- - a parlagi tölcsérgomba,
- - a kisfehér tölcsérgomba és
- - a viaszfehér tölcsérgomba, de azoknak lemezei sűrűn állók és lefutók. Mindegyiktől különbözik illatával és az alján sötét színű, szívós tönkjével is.
- - A mezei szegfűgombától megkülönbözteti fehéres színe és termőhelye.
- - Az ugyancsak ehető rozsdásszárú fülőke lemezei sűrűn állók.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
[szerkesztés]- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Erdei szegfűgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány