Gomba/Ehető gombák/Hamvas tinóru
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
- (Xerocomellus pruinatus, Syn: Boletellus pruinatus; Xerocomus pruinatus)
- Más neve(i): hamvas nemezestinóru, pompás nemezestinóru.
Étkezési érték: ehető gomba.
A hamvas tinóru a tinórufélék családba tartozó, Európában honos, lomberdőkben, fenyvesekben élő gombafaj. Magyarországon helyenként gyakori. Savanyú talajú lomb- és fenyőerdőkben található meg, különösen bükk és tölgy alatt. Dombvidékeken és hegyvidékeken egyaránt előfordul. Szeptembertől - novemberig terem.
Kalapja
- A hamvas tinóru kalapja 3-10 cm széles, alakja fiatalon domború, majd szélesen kiterül; idősen lapos vagy felívelő szélű is lehet. Színe olaj-, szürkés- vagy feketés-barna, gyakran bíboros árnyalattal. Felülete bársonyos, hamvas, nem repedezik fel. Esős időben ragadós, egyébként száraz tapintású.
Húsa
- fiatalon lédús, később puha. Színe sárga, vágásra, sérülésre kissé kékül; megszáradva pirosra színeződik. Íze kellemes, szaga gyümölcsös.
- Termőrétege pórusos, a csövek sárgák, vagy sárgászöldek, nyomásra piszkos-kékre színeződnek.
Tönkje
- 4-10 cm magas és 1-2,5 cm vastag. Alakja hengeres. Színe fiatalon általában teljesen sárga, később barnáspirossá válik.
Spórapora
- olíva-barna. Spórája széles orsó alakú, sima, mérete 11,5–14 x 4,5–5,5 µm.
Hasonló fajok
- - Az ehető aranytinóru fiatal példányai hasonlítanak hozzá, mielőtt kalapjuk felrepedezik.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Hamvas tinóru
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány