Gomba/Ehető gombák/Gyűrűs pereszke
< Gomba | Ehető gombák(Tricholomella constricta szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
Gyűrűs pereszke
- (Tricholomella constricta, Syn: Calocybe constricta, Calocybe leucocephala.)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba.
Kalap
- fehér, majd kissé ólomszürke, ritkábban halvány szürkésbarna árnyalatú kalapja fiatalon deres, később selymesen fénylő. Széle sokáig begöngyölt.
Lemezek
- fehérek.
Tönk
- múlékony gyűrűszerű gallérja van, az alja görbülő, gyökerező.
Hús
- tömör, fehér, erősen lisztszagú.
Előfordulás
- legelőn, kertben, erősen trágyás talajon többedmagával terem nyár közepétől a tartós fagyokig.
Hasonló fajok[szerkesztés]
- - a májusi pereszke (Calocybe gambosa) nemzetségében egyetlen fajnak van csak gallérja. Ez a gyűrűs pereszke.'
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Gyűrűs pereszke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
