Gomba/Ehető gombák/Fehéres álpereszke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Gomba‎ | Ehető gombák(Leucopaxillus paradoxus szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Fehéres álpereszke

Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk



Fehéres álpereszke


Fehéres álpereszke
(Leucopaxillus paradoxus, Syn: Boletus fechtneri)
Más neve(i): -

Étkezési érték: ehető gomba.

Kalap

5-15 cm, félgömb alakúból domború lesz, széle fiatalon begöngyölt, majd aláhajló, felszíne molyhos vagy sima, fényes, színe szürkésfehér, szürkésbézs, szürkésbarna vagy kávébarna, általában piros vagy pirosas árnyalatokkal.

Tráma, termőréteg

tönkhöz nőtt vagy felkanyarodóan tönkhöz nőtt, élénk sárga, öregen zöldül, érintésre kékeszöld lesz, pórusok szűkek.

Tönk

hengeres vagy elvastagodó bázisú, lehet görbe, 5-10 x 2-4 cm, sárgás alapszínű, a tönk aljában lehet barnás, mindig van egy észlelhető vöröses öv az alsó harmadában, a felső részén apró szemű hálózattal.

Hús

vastag, puha, sárgás, a tráma fölött és a tönk aljában halványan kékül, jellegzetes szagú, édeskés ízű.

Termőhely és idő

melegkedvelő lomberdőkben, nyáron.

Jellemző bélyegei:

- szürkés kalap
- a hálózatos tönk alsó harmadában lévő vörös öv
- lomberdei élőhely.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- összetéveszthető a barnás kalapszínű w:Butyriboletus subappendiculatus és Butyriboletus appendiculatus, valamint a pirosas alapszínű Butyriboletus regius és w:Buchwaldoboletus lignicola fajokkal, melyeknek nincs vörös öve a tönkön.

Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Fehéres álpereszke témájú médiaállományokat.