Gomba/Ehető gombák/Okkerszínű tinóru

Gombák

Okkerszínű tinóru

Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk

---

Okkerszínű tinóru

Okkerszínű tinóru

Okkerszínű tinóru

(Hemileccinum impolitum, Syn: Boletus impolitus, Xerocomus impolitus)

Más neve(i): Okkerszínű vargánya, okkervargánya

Étkezési érték: Ehető gomba!, de a tönkjét ajánlatos levágni..

Okkerszínű tinóru az osztatlan bazídiumú gombák osztályának a tinórugomba-alkatúak rendjéhez, ezen belül a tinórufélék családjához tartozó faj.

Előfordulása

Júniustól - szeptemberig, lomberdőben, főleg tölgyesekben növő, elég gyakori faj.

Kalapja

8-15 cm átmérőjű, fiatalon gömbölyded, majd kiterül, sárgás, barnás-okker, felülete sokáig szürkésen hamvas, majd lecsupaszodik.

Csöves része tönk előtt felkanyarodik, pórusai szűkek, fiatalon citrom-krómsárga, idővel olaj-zöldessé válik, nyomásra nem kékül.

Tönkje

5-15 cm hosszú, 2-6 cm vastag, kezdetben hasas, bunkó alakú, később hengeressé válik, töve legömbölyített, fakó, krómsárga színű, a tövénél barnás, felülete finoman szemcsés.

Hús

fiatalon kemény, később puha, fehéres, krém sárga, a tönk kérge alatt élénksárga, vágásra nem színeződik el. Kellemes szagú, de gyakran a tönkben jellegzetesen karbolszagú, édeskés ízű.

Összetéveszthetősége

Hasonló a jellegzetesen dudoros kalapú, gyökérszerűen elvékonyodó tönkű, gyertyán alatt növő, szintén ehető Ragyás tinóru (Hemileccinum depilatum).

Összetéveszthető még a kékülő húsú, kesernyés ízű, hálózatos tönkű, mérgező kesernyés tinóruval.

Lásd még

• Gombákról bővebben
• Gombás ételek
• Magyar Wikipédia: Okkerszínű tinóru

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék