Ugrás a tartalomhoz

Gomba/Mérgező gombák/Szappanszagú pereszke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.


Gombák

Szappanszagú pereszke

Gomba portálMikológiaGombacsaládokGombalista (HU-La)Gomba fajtákGombanevek változásaiEhető gombákGyógygombákNem ehető gombákMérgező gombákGombamérgezésekVédett gombákGombák eltevéseGombás ételekGombavizsgálatGombanaptárGomba szótárMit-mihez használjunk


Szappanszagú pereszke
Szappanszagú pereszke
(Tricholoma saponaceum, Syn: -)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba Mérgező!, rosszullétet és hányást okoz. A nyers gombában vörösvértesteket feloldó méreganyag (hemolizin) van.

Kalap

4-10 cm széles, színe nagyon változatos, feketés, szürkés, olíva sárgás, zöldes, sőt még fehéres is lehet. A sötétebb változatok széle mindig világosabb, idővel vörösödhet, gyakran púpos, felülete csupasz, ritkán pikkelyes, száraz.

Lemezek

fehéresek, sárgászöldek, szélesek ritkán állók.

Tönk

a kalapnál világosabb, felülete sima vagy sötétebben pikkelyes, hasas vagy orsószerűen elvékonyodó, sőt gyökerező is lehet, alja idővel vörösödik.

Hús: mosószappanszagú, kissé lisztízű.

Előfordulás

augusztustól decemberig, lomb- és fenyőerdőben, savanyú talajon, hazánkban helyenként gyakori.

Hasonló fajok

- a szappanszagú pereszke nagyon változatos megjelenésű. Kifakult példányai több pereszke-fajra is hasonlítanak, de könnyebben felismerhetjük, ha figyelünk vörösödő húsára és szappanszagára.


Ezt olvasd el!: Tévedések a mérgező gombákról

Lásd még


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Szappanszagú pereszke témájú médiaállományokat.