Gomba/Ehető gombák/Foltosodó tinóru

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Foltosodó tinóru

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Foltosodó tinóru
Foltosodó tinóru
Foltosodó tinóru
(Imperator torosus, Syn: Boletus torosus)
Más neve(i): -


Étkezési érték: feltételesen ehető gomba. – hőre bomló méreganyagokat és koprint tartalmaz, a gomba és alkohol egyidejű fogyasztása esetén diszulfirám típusú mérgezést okoz.
Kalap

fiatalon félgömb alakú, sárga színű, később domború, idősen kiterül, akár 20 cm átmérőt is elérhet. Színe szürkés, szürkésfehér némi okkeres beütéssel, sárgásfehér, sárga, okker barnás, ritkán narancssárga vagy vörös, idősen olívzöldes. Nyomásra erősen kékül.

Termőréteg

pórusos, a csövek citromsárgák, idősen olajzöldek, nyomásra vagy sérülésre erősen kékülnek.

Tönk

hengeres vagy a bázis felé vastagodó, krémszínű vagy sárga, vörösen foltos, rajta vörösbarna apró szemű hálózattal. Bázisa vöröses.

Hús

citromsárga, a termőréteg alatt sárga, a levegőn erősen kékül. Szaga kellemetlen, íze enyhe.

Előfordulás

melegkedvelő lomberdőkben, főként tölgy, bükk és szelídgesztenye alatt, Magyarországon nagyon ritka faj. Főként dél-európai elterjedésű.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- változékony tinórú;
- kesernyés tinóru;
- a Rézvörös tinóru Imperator luteocupreus pórusai vörösek, Magyarországon nagyon ritka;
- a Suillellus poikilochromus kalapja olajzöld flush nélküli, mediterrán elterjedésű, hazánkban nem található faj.

Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Foltosodó tinóru témájú médiaállományokat.