Gomba/Ehető gombák/Fátyolos csigagomba
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
[[Fájl:|thumb|200px|right|Fátyolos csigagomba]]
Fátyolos csigagomba
- (Hygrophorus purpurascens, Syn: -)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: Ehető gomba!
- A fátyolos csigagomba a csigagombafélék családjába tartozó, Eurázsiában elterjedt, fenyvesekben élő gombafaj. Fürtökben vagy csoportokban nőnek a tűlevelű fák alatt, röviddel a hóolvadás után terem. Magyarországon ritka.
- A kalap domború vagy lapított, átmérője 6–15 cm (2,4–5,9 hüvelyk). Színe a közepén rózsaszínű vöröstől a fehérig terjed, gyakran szabálytalanul rózsaszínű.
Hús
- A hús fehér. 4,0-11,0 cm széles, domború, éréskor sík-domborúvá válik; széle fiatalon meghajlott, hajlott vagy időnként felfelé ívelt; felülete szivacsos, szilárd, viszonylag vastag, legfeljebb 1,0 cm; és fehértől halvány rózsaszínig terjednek, rózsaszínes vagy lilás vörös foltokkal. Szag nem megkülönböztethető, íze enyhe.
Lemezek
- A lemezek az alsó szárhoz tapadnak, szorosak, keskenyek, viaszosak, fehértől krémesig, gyakran foltosak az életkor előrehaladtával.
- A szár mérete 3–10 cm hosszú és 1–2,4 cm széles, és többé-kevésbé ugyanolyan színű, mint a kalap, gyakran sötétvörös foltos.
Spóra
- A spóra fehér. A spórák vékony falúak, elliptikusak, simák, mérete 5,5–8 x 3–4,5 µm. A bazídiumok (spórahordozó sejtek) keskeny gömb alakúak, vékony falúak, négy spórásak, mérete 40–56 x 5–8 µm.
Hasonló fajok
[szerkesztés]- - Összetéveszthető a lomberdőben élő, rózsásan foltos lemezű Vörösfoltos csigagombával Hygrophorus russula, sárgulásra való hajlam és a keményfákkal való kapcsolata alapján lehet megkülönböztetni.
- - a borvörös lemezű Vöröslila csigagombával Hygrophorus capreolarius
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
[szerkesztés]- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Fátyolos csigagomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
