Gomba/Ehető gombák/Bunkóslábú fülőke
Megjelenés
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Bunkóslábú fülőke
- (Rhodocollybia butyracea, Syn: Collybia butyracea)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba, de íztelen.
A bunkóslábú fülőke, a szegfűgombafélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, lomb- és fenyőerdőkben élő gombafaj. Magyarországon gyakori. Savanyú talajú lombos- és fenyőerdőben él. Júliustól októberig terem, néha tömegesen.
- A kalapja 3-9 cm átmérőjű, alakja fiatalon domború, majd hamar laposan kiterül, sőt bemélyedő is lehet; a közepén legtöbbször tompa púppal. Széle áttetszően bordázott, néha egészen halványan; az idős gombánál hullámos, felhajló. Felszíne sima, fényes. Színe nedvesen sötét vörösbarna vagy okker-barna; szárazon krém vagy világosbarna, széle felé világosodó. Húsa vékony, törékeny, fehéres színű. Íze és szaga nem jellegzetes, szaga esetleg gyengén gyümölcsös lehet.
- Sűrűn álló lemezei felkanyarodók; színük fehéres, néha rozsdásan foltosak.
- Spórapora fehéres vagy halvány krémszínű, nagyobb tömegben rózsaszínes árnyalattal. A spórák ellipszis alakúak, simák, méretük 6-10,5 x 3,5-5µm.
- Tönkje 3-8 cm magas és 1-1,5 cm vastag. Alakja felfelé szélesedő, alapja bunkószerűen megvastagodott, belül üreges, tövén bázisa fehéres gyapjas micéliumszálakkal. Színe a kalapéhoz hasonlít, valamivel világosabb.
Hasonló fajok
[szerkesztés]- - Idősen felhajló peremű kalapja és bunkós tönkje alapján jól elkülöníthető.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
[szerkesztés]- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Bunkóslábú fülőke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány