Gomba/Ehető gombák/Barna érdestinóru sötét
< Gomba | Ehető gombák
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
Barna érdestinóru sötét változata
- (Leccinum melaneum, Syn: Leccinum scabrum var. melaneum)
- Más neve(i): feketés érdestinóru, sötét érdestinóru
Étkezési érték: ehető gomba.
Ezek egyike a sötét érdestinóru.
- Ennek húsa puha, erősen feketedik, a kalap sötétszürke, feketés, bőre repedezik.
- A tönkön fémes, csillogó sötét szín van, mintha megégett volna.
- A hús megtörve ibolyás-feketére színeződik el, és húsában a kukacrágás fekete.
- Gyertyánosban találjuk, főleg patakok mentén, agyagtalajon.
- A barna érdestinórut, valamint rokonait más tinórufajoktól jól megkülönbözteti szürkés színű termőrétegük és érdes pikkelyes tönkjük.
- Közeli rokona az ehető Sárga érdestinóru is. Ennek kalapja sárgás, a bőre többnyire repedező, a csöves rész sárga, később barnuló, a hús és a tönk is sárga.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Barna érdestinóru sötét
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
