Gomba/Ehető gombák/Barnásszürke érdestinóru

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Barnásszürke érdestinóru

Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk



Barnásszürke érdestinóru
Barnásszürke érdestinóru


Barnásszürke érdestinóru
(Leccinum cyaneobasileucum, Syn: Leccinum brunneogriseolum),
Más neve(i): piruló érdestinóru


Étkezési érték: ehető gomba, jóízű, főzve fogyasztható.

Előfordulás

mészszegény talajú, hűvös, gyakran mocsaras talajú hegyvidéki nyíresekben, júniustól novemberig terem.

Kalapja

Kalap: sötétebb szürkés-, feketés barna, világosabb okker barna foltokkal. Felszíne finoman filces, apróbb pikkelyekkel díszített. Fiatalon félgömb alakú, majd domborúvá válik, 4-8 cm átmérőjű.

Termőréteg

csövei fehérek, később bőr-sárgás árnyalattal.

Tönk

fehér, sávokban húzódó feketés szürke szemcsék borítják. A tönk aljában az eredetileg szürkéssárga hús csigák vagy poloskák rágására, vágásra kék, kékeszöld árnyalatú lesz; 1-2,5 cm átmérőjű, 7-14 cm hosszú.

Hús

fehér, vágásra lassan rózsaszínű (korallvöröses) lesz, főleg a kalapbőr alatt, valamint a kalap és tönk átmenetében. Ez a szín azután nem vált át lilásba vagy szürkésbe.

Spóra

13-19 x 4-6.5 µm. Spórapora halványbarna.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- a barna érdestinóru, mely szintén nyírfák alatt nő, de fehéres húsa a tönk bázisában vágásra, sérülésre nem kékül.

Megjegyzés

ritkább faj, mint a barna érdestinóru (Leccinum scabrum).
A Funga Hungarica besorolása: kímélendő, veszélyeztetetté válhat.

Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Barnásszürke érdestinóru témájú médiaállományokat.