Gomba/Ehető gombák/Tüskés galóca
< Gomba | Ehető gombák(Amanita echinocephala szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
_Qu%C3%A9l._(15169447246).jpg)
.jpg)
Tüskés galóca
- (Amanita echinocephala, Syn: Amanita solitaria)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: feltételesen ehető gomba, de nyersen mérgező faj.
Kalapja
- 6-20 (30) cm átmérőjű, fiatalon félgömb alakú, idővel ellaposodik, fehéres, szürkés vagy halványokkeres színű alapon piramisszerűen kiemelkedő, fehéres burokmaradványok láthatók, széle cafrangos.
Lemezek
- sűrűn és szabadon állók, szélesek, fehéresek, fiatalon zöldes árnyalatúak.
Tönk
- 7-25 cm hosszú, 2-6 cm vastag, vaskos, bunkó formájú, a töve felé erősen rücskös, répaszerűen megvastagodó. Fehér, bocskora nincs, gallérja pelyhes, többnyire szakadozott.
Hús
- vastag, puha, fehér, szagtalan, íze retekre emlékeztet.
Előfordulás
- augusztustól októberig, meszes talajú lomberdőben, gyakran száraz időben is előforduló, nem gyakori gomba.
Hasonló fajok[szerkesztés]
- - a halálosan mérgező gyilkos galóca fehéres példányával téveszthető össze.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Tüskés galóca
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
