Gomba/Ehető gombák/Tüskés galóca

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Gomba‎ | Ehető gombák(Amanita echinocephala szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Tüskés galóca

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Tüskés galóca
Tüskés galóca
Tüskés galóca
(Amanita echinocephala, Syn: Amanita solitaria)
Más neve(i): -


Étkezési érték: feltételesen ehető gomba, de nyersen mérgező faj.

Kalapja

6-20 (30) cm átmérőjű, fiatalon félgömb alakú, idővel ellaposodik, fehéres, szürkés vagy halványokkeres színű alapon piramisszerűen kiemelkedő, fehéres burokmaradványok láthatók, széle cafrangos.

Lemezek

sűrűn és szabadon állók, szélesek, fehéresek, fiatalon zöldes árnyalatúak.

Tönk

7-25 cm hosszú, 2-6 cm vastag, vaskos, bunkó formájú, a töve felé erősen rücskös, répaszerűen megvastagodó. Fehér, bocskora nincs, gallérja pelyhes, többnyire szakadozott.

Hús

vastag, puha, fehér, szagtalan, íze retekre emlékeztet.

Előfordulás

augusztustól októberig, meszes talajú lomberdőben, gyakran száraz időben is előforduló, nem gyakori gomba.


Hasonló fajok[szerkesztés]

- a halálosan mérgező gyilkos galóca fehéres példányával téveszthető össze.


Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Tüskés galóca témájú médiaállományokat.