Gomba/Ehető gombák/Narancsszínű selyemgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Gomba‎ | Ehető gombák(Amanita crocea szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Narancsszínű selyemgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Narancsszínű selyemgomba
Narancsszínű selyemgomba
Narancsszínű selyemgomba
(Amanita crocea, Syn: - )
Más neve(i): Narancssárga selyemgomba, narancsselymes galóca

Étkezési érték: nyersen mérgező, hőkezelés után ehető gomba, jóízű.

A narancsszínű selyemgomba a galócafélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, lombos- és tűlevelű erdőkben élő gombafaj.

Kalap

(4-12) cm átmérőjű, közepesen húsos, később törékeny. Félgömb alakúból domború, majd kiterülő, púpos, felszíne sima, fényes, széle erősen bordás. Színe narancssárga, közepe felé sötétebb. Burokmaradvány általában nincs.

Lemezek

sűrűk, szabadon állók, fehérek vagy sárgásfehérek, puhák, lehetnek fűrészes szélűek.

Tönk

(7)10-15(20) cm hosszú, (0,5)1-2 cm vastag, hengeres, karcsú, törékeny, üreges sima, fehér alapon sárgás vagy narancsos pelyhes, kígyóbőrszerűen mintázott. Gallér nincs, bocskor vastag, fejlett (akár 4 cm magas), alul a tönkre simuló, kívül fehér, öregen világos okkeres árnyalattal, belül fehér vagy világossárga.

Hús

piszkosfehér, nem színeződik, puha, hamar romlik.

Előfordulás

lomb és fenyőerdőben fordul elő, nyártól kora őszig. Nem gyakori.

Elkülönítő bélyegei

- narancssárga, púpos kalap
- fehéres, nem rozsdaszínű bocskor.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- A nyersen mérgező rőt selyemgombával, vagy
- az ehető, és Magyarországon védett! császárgombával lehet összetéveszteni.

Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Narancsszínű selyemgomba témájú médiaállományokat.