Gomba/Ehető gombák/Rézbarna csiperke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Gomba‎ | Ehető gombák(Agaricus cupreobrunneus szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Rézbarna csiperke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Rézbarna csiperke


Rézbarna csiperke
(Agaricus cupreobrunneus, Syn: -)
Más neve(i): bíborbarna csiperke


Étkezési érték: ehető gomba.

Kalapja

5-7 cm, kezdetben gömbölyded, később laposan vagy nyomottan domború, gyakran sugarasan rendezett felálló pikkelyekkel, majd simább, fényes hosszú szálas; bíbor barnás.

Tönk

3-4 cm, vaskos, csúcsa a vékony, törékeny, múlékony gallér fölött sima, bázisa felé gyakran hirtelen elvékonyodó, kissé gyapjas.

Lemezek

rózsaszínűek, majd sötétbarnák, sűrűn állók, szabadok.

Hús

fehér, vékony, összezúzva halványpiros.

Spóra

tojásdad, sima, 7-9 x 4-5 µm. Spórapora barna.

Előfordulás

talajlakó szaprotróf, különösen gyengébb gyepeken, mocsaras, hangafüves pusztán és egyéb savanyú helyeken, ősszel csoportosan, seregesen, néha nagy számban növő, nem gyakori faj (VL3).

Hasonló fajok[szerkesztés]

- más csiperke fajokhoz hasonló, különösen a mezei csiperkéhez (Agaricus campestris).
- Erős hasonlóságot mutat a bíborbarna csiperke (Agaricus porphirocephalus),
- Agaricus rutilescens,
- Agaricus argenteus.


Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Rézbarna csiperke témájú médiaállományokat.