Ugrás a tartalomhoz

Gomba/Ehető gombák/Vörösödőtejű rizike

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
(Vörösödőtejű tejelőgomba szócikkből átirányítva)


Gombák

Vörösödőtejű rizike

Gomba portálMikológiaGombacsaládokGombalista (HU-La)Gombanevek változásaiGomba fajtákEhető gombákGyógygombákNem ehető gombákMérgező gombákGombamérgezésekVédett gombákGombák eltevéseGombás ételekGombavizsgálatGombanaptárGomba szótárMit-mihez használjunk


Vörösödőtejű rizike
(Lactarius semisanguifluus, Syn: )
Más neve(i): Vörösödőtejű tejelőgomba, fenyőaljagomba


Étkezési érték: Ehető gomba!

A vörösödőtejű rizike az osztatlan bazídiumú gombák osztályának a galambgomba-alkatúak rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó gombafaj.
Erdélyben - akárcsak a többi rizike fajt - fenyőaljagomba néven ismerik.
Közepes termetű gomba, erdei fenyő]]k közelében terem ősszel. Kalapja fiatalon begöngyölt, majd szétterül és tölcséres lesz. Színe élénk narancssárga szürkészöld árnyalattal, sérülés esetén tejnedvet enged magából, amely a levegővel érintkezve megvörösödik. Jellemző átmérője 4 – 12 cm.
Lemezei sűrűn állók, élénk narancssárga színűek, nyomásra megzöldülnek.
Tönkje rövid, színe a kalapéval megegyező. Jellemző magassága 4 – 8 cm.


Hasonló fajok

- Közeli rokonaival téveszthető össze, mint például az ízletes rizike vagy
- a lucfenyvesi rizike, ezek azonban mind kitűnő éti gombák.
Mérgező gombával nem lehet összetéveszteni.


Lásd még


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Vörösödőtejű rizike témájú médiaállományokat.