„Gomba/Ehető gombák/Szürke pereszke” változatai közötti eltérés
< Gomba | Ehető gombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
4. sor: | 4. sor: | ||
{{Gomba főcím}} |
{{Gomba főcím}} |
||
[[Fájl:Tricholoma portentosum a1 (4).JPG|right| |
[[Fájl:Tricholoma portentosum a1 (4).JPG|right|200px|{{SUBPAGENAME}}]] |
||
[[Fájl:Tricholoma portentosum G8(3).jpg|bélyeg|jobbra|200px|{{SUBPAGENAME}}]] |
|||
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
||
{{latin|Tricholoma portentosum|}} |
{{latin|Tricholoma portentosum|}} |
||
11. sor: | 11. sor: | ||
Étkezési érték: '''ehető gomba'''. |
Étkezési érték: '''ehető gomba'''. |
||
{{csonk}} |
|||
: A '''szürke pereszke''' a pereszkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, fenyvesekben, esetleg bükkösökben élő gombafaj. Európában és Észak-Amerikában honos. |
|||
: Hegyvidéki fenyvesekben, ritkábban bükkösökben él. |
|||
: Szeptembertől - novemberig terem. |
|||
'''Kalap''' |
|||
: 5-7 (10) cm, kúposból kiterülő, tompa púpos; széle aláhajló, szabálytalan, behasadozó; felszíne fényes, sugarasan benőtten szálas; színe sötétszürke vagy feketés-szürke, krémszínű beütésekkel. |
|||
'''Lemezek''' |
|||
: sűrűk, pereszkefoggal lefutók, fehérek, az esetek többségében sárgán foltosak. |
|||
'''Tönk''' |
|||
: 7-10 cm hosszú, 1-2 cm vastag, hengeres, görbülhet, lefelé szélesedhet vagy keskenyedhet, fehéres, hosszanti szálas, általában sárga foltokkal. |
|||
'''Hús''' |
|||
: rostos, fehér vagy sárgás, szürkül elvágva, lisztes ízű és szagú. |
|||
'''Termőhely és idő''' |
|||
: fenyőerdőkben, ritkán bükkösökben, szeptembertől novemberig a középhegységektől a magashegységekig. |
|||
{{Gomba}} |
{{Gomba}} |
||
== Lásd még == |
== Lásd még == |
||
* [[Gomba/Mikológia|Mikológia]] |
|||
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]] |
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]] |
||
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]] |
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]] |
||
20. sor: | 41. sor: | ||
<br /> |
<br /> |
||
</div></div> |
</div></div> |
||
{{Ehető gombák}} |
{{Ehető gombák-trt}} |
||
{{portál| |
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} |
||
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
||
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}} |
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}} |
A lap 2021. január 10., 04:02-kori változata
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Szürke pereszke
- (Tricholoma portentosum, Syn: )
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba.
- A szürke pereszke a pereszkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, fenyvesekben, esetleg bükkösökben élő gombafaj. Európában és Észak-Amerikában honos.
- Hegyvidéki fenyvesekben, ritkábban bükkösökben él.
- Szeptembertől - novemberig terem.
Kalap
- 5-7 (10) cm, kúposból kiterülő, tompa púpos; széle aláhajló, szabálytalan, behasadozó; felszíne fényes, sugarasan benőtten szálas; színe sötétszürke vagy feketés-szürke, krémszínű beütésekkel.
Lemezek
- sűrűk, pereszkefoggal lefutók, fehérek, az esetek többségében sárgán foltosak.
Tönk
- 7-10 cm hosszú, 1-2 cm vastag, hengeres, görbülhet, lefelé szélesedhet vagy keskenyedhet, fehéres, hosszanti szálas, általában sárga foltokkal.
Hús
- rostos, fehér vagy sárgás, szürkül elvágva, lisztes ízű és szagú.
Termőhely és idő
- fenyőerdőkben, ritkán bükkösökben, szeptembertől novemberig a középhegységektől a magashegységekig.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Szürke pereszke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány