„Gomba/Ehető gombák/Közönséges petrezselyemgomba” változatai közötti eltérés
< Gomba | Ehető gombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Ehető gombák/Közönséges petrezselyemgomba lapot a következő névre: Gomba/Ehető gombák/Közönséges petrezselyemgomba |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
5. sor: | 5. sor: | ||
[[Fájl:Hericium coralloides (7982734052).jpg|bélyeg|jobbra|250px|Közönséges petrezselyemgomba]] |
[[Fájl:Hericium coralloides (7982734052).jpg|bélyeg|jobbra|250px|Közönséges petrezselyemgomba]] |
||
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
||
{{latin|Hericium coralloides}} |
{{latin|Hericium coralloides|Hericium clathroides, Hericium ramosum}} |
||
Korábban: ''Hericium clathroides, Hericium ramosum'' |
|||
{{népies|Bükkös petrezselyemgomba, Petrezselyemgomba}} |
{{népies|Bükkös petrezselyemgomba, Petrezselyemgomba}} |
||
14. sor: | 13. sor: | ||
'''Megjelenése''' |
'''Megjelenése''' |
||
:Hegyvidéki lombhullató erdőkben előforduló gombafaj. Leggyakrabban elhalt bükkfákon jelenik meg, de időnként szil-, nyír- vagy nyárfarönkökön is előfordul. |
: Hegyvidéki lombhullató erdőkben előforduló gombafaj. Leggyakrabban elhalt bükkfákon jelenik meg, de időnként szil-, nyír- vagy nyárfarönkökön is előfordul. |
||
: Termőideje jellemzően júniustól októberig tart, meglehetősen ritka. |
: Termőideje jellemzően júniustól októberig tart, meglehetősen ritka. |
||
23. sor: | 22. sor: | ||
: fehér, vastag, sajtszerű, idős korban taplószerűen megkeményedik. Íze, szaga a retekére emlékeztet. |
: fehér, vastag, sajtszerű, idős korban taplószerűen megkeményedik. Íze, szaga a retekére emlékeztet. |
||
== Hasonló fajok == |
|||
: Más gombafajjal nem téveszthető össze. Fiatalon ehető gomba, az idős példányok már fogyasztásra alkalmatlanok |
:- Más gombafajjal nem téveszthető össze. Fiatalon ehető gomba, az idős példányok már fogyasztásra alkalmatlanok. |
||
:- Sajátos íze miatt helyenként termesztik is. |
|||
32. sor: | 33. sor: | ||
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
||
</div></div> |
</div></div> |
||
{{Ehető gombák}} |
{{Ehető gombák-trt}} |
||
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div> |
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div> |
||
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
A lap 2021. január 7., 05:38-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
Közönséges petrezselyemgomba
- (Hericium coralloides, Syn: Hericium clathroides, Hericium ramosum)
- Más neve(i): Bükkös petrezselyemgomba, Petrezselyemgomba
Étkezési érték: ehető gomba.
- A petrezselyemgomba a galambgomba-alkatúak rendjéhez, azon belül a Hericiaceae családhoz tartozó gombafaj.
Megjelenése
- Hegyvidéki lombhullató erdőkben előforduló gombafaj. Leggyakrabban elhalt bükkfákon jelenik meg, de időnként szil-, nyír- vagy nyárfarönkökön is előfordul.
- Termőideje jellemzően júniustól októberig tart, meglehetősen ritka.
- Közepes vagy nagyobb termetű gombafaj, termőteste elágazó (leginkább a korallgombákéra emlékeztet), ágain hosszú, törékeny tüskék vannak, termőteste alján egy 1-3 cm hosszú tönkszerű képződménnyel kapaszkodik a fatörzshöz. Színe rendszerint fehéres, idős korban megbarnul.
Húsa
- fehér, vastag, sajtszerű, idős korban taplószerűen megkeményedik. Íze, szaga a retekére emlékeztet.
Hasonló fajok
- - Más gombafajjal nem téveszthető össze. Fiatalon ehető gomba, az idős példányok már fogyasztásra alkalmatlanok.
- - Sajátos íze miatt helyenként termesztik is.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Közönséges petrezselyemgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány