Gomba/Ehető gombák/Narancsvörös kocsonyásgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 2004 bájt

Gombák

Narancsvörös kocsonyásgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Narancsvörös kocsonyásgomba
albínó formája


Narancsvörös kocsonyásgomba
(Tremiscus helvelloides, Syn: Guepinia helvelloides, Gyrocephalus rufus)
Más neve(i): Vörös enyvestölcsérgomba

Étkezési érték: ehető gomba.

A faj a Tremiscus nemzetség egyetlen európai képviselője. Magyarországon még nem találtak.

A termőtest

3-10 cm magas, nyelv, tölcsér alakú, oldalán hosszan behasadó, széle hullámos, kifelé hajló, alja tönkszerűen elkeskenyedő, fiatalon élénk narancsvörös, idősen kihalványodik.
A termőréteg a termőtest külső oldalán található, sima vagy kissé ráncos, a spóraportól gyakran hamvas.

Hús

rugalmas, kocsonyás állagú.

Spóra

elliptikus, sima, 8-12 x 5-6,5 µm. Spórapora fehér, nem amiloid. Bazídiumai hosszirányban osztottak.

Előfordulás

júliustól - októberig fordul elő; talajon, többnyire elkorhadt, földbe süllyedt fenyő- vagy lombos fák maradványain, főleg lucon és bükkön nő; hegyvidéki faj. Fán élő szaprotróf.

Megjegyzés

a Funga Hungarica nem ehetőnek jelöli!


Hasonló fajok[szerkesztés]

- a fülesgombák nem kocsonyás állagúak és termőrétegük a termőtest belső oldalán található.

Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Narancsvörös kocsonyásgomba témájú médiaállományokat.