Gomba/Ehető gombák/Halványbarna döggomba
< Gomba | Ehető gombák(Gomba/Ehető gombák/Rózsa döggomba szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
_Richon_%26_Roze_611897.jpg)
Halványbarna döggomba
- (Entoloma saepium, Syn: -)
- Más neve(i): rózsa döggomba
Étkezési érték: ehető gomba, de összetéveszthetősége miatt csak májusban gyűjtsük!.
Kalap
- 3-10 cm széles, piszkosfehéres, szürkésfehér, nedvesen kissé sötétebb, selymesen fénylő.
Lemezek
- fehéresek, majd rózsásak, foggal tönkhöz nőttek.
Tönkje
- fehéres, szálas, kissé barnuló.
Húsa
- fehér, a tönkben a kukacrágások helyén kissé vörösödő; az ép gomba gyümölcsillatú lehet, megvágva lisztszagú; liszt ízű.
Spóra
- spórapora rózsás, spórája szögletes, 7,5-10 x 7-9 µm.
Előfordulása
- Májusban és június elején, a rózsafélék alatt, hazánkban gyakori.
Hasonló fajok[szerkesztés]
- - Az ehető tövisaljagomba, amely kizárólag rózsafélék (kökény- vagy galagonyabokrok, körtefa, berkenye, szilva, kajszibarack) alatt, illetve közelében terem, általában áprilisban vagy májusban.
- - Valamint a mérgező nagy döggombával téveszthető össze.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Halványbarna döggomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
