Gomba/Ehető gombák/Óriás bokrosgomba
< Gomba | Ehető gombák
(Óriás likacsosgomba szócikkből átirányítva)
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
.jpg)
.jpg)
Óriás bokrosgomba
- (Meripilus giganteus, Syn: -)
- Más neve(i): Óriás likacsosgomba
Étkezési érték: fiatalon ehető, de öregen rostos.
- Az óriás bokrosgombaaz Agaricomycetes osztályának taplóalkatúak rendjébe, ezen belül a Meripilaceae családba tartozó faj.
Termőtest
- számos legyező alakú termőtest nő sűrűn egy közös tönkszerű részből, akár 80 cm-es csoporttá, az egyes „kalapok" széle világosabb, 1-3 cm vastagok, 10-30 cm az átmérőjük. Felszínük sugarasan hullámos, körkörös, aranybarna sávok díszítik.
Tráma, termőréteg
- fehéres, krémszínű, sértve feketedik, pórusos, 3-5/mm.
Hús
- rostos, krémszínű, kellemes gombaszagú és ízű.
Előfordulás
- élő és holt lombos fán, főleg bükkön, júniustól októberig, ritka.
Megjegyzés
- jellegzetes színe és termőhelye miatt legfeljebb a kénsárga színű, puha húsú, főleg fűzön termő sárga gévagomba fajjal téveszthető össze.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Óriás bokrosgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
