Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Mártások/Zöld öntet

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 815 bájt

Szakácskönyv

Zöld öntet

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Zöld öntet

Elkészítés:

A majonézöntethez áttört, főtt parajt, finomra vágott zöldpetrezselymet, metélőhagymát, és tárkonylevelet keverünk.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes