Szakácskönyv/Mártások/Tiroli mártás

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 571 bájt

Szakácskönyv

Tiroli mártás

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tiroli mártás

Hozzávalók:

  • 10 dkg. majonéz,
  • 1 dl. tejszín,
  • 1 mk. porcukor,
  • 1-1 ek. ketchup, mustár, és fehérbor,
  • cayenne-i bors, só.

Elkészítés:

A majonézhez keverjük a hozzávalókat és ízesítő anyagokat.