Szakácskönyv/Öntetek

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 4566 bájt

Szakácskönyv

Öntetek

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Mottó: A jó salátaöntet elkészítéséhez négy ember kell:

  • egy bölcs, aki sózza,
  • egy őrült, aki borsozza,
  • egy fösvény, aki az ecetet teszi bele és
  • egy tékozló, aki az olajat...

  1. Ajókás öntet
  2. Boros baracköntet
  3. Borsos fejes-saláta öntet
  4. Chilis tejszínöntet
  5. Ecetes
  6. Ecet-olaj öntet
  7. Ezer sziget öntet
  8. Finomfű öntet
  9. Fokhagymás öntet
  10. Francia öntet
  11. Francia öntet 2.
  12. Hagymás-kefiresöntet
  13. Hollandi mártás alapú öntetek
  14. Garibaldi öntet
  15. Orosz öntet
  16. Indiai öntet
  17. Joghurt-majonézöntet
  18. Kaliforniai öntet
  19. Kalóriaszegény salátaöntet
  20. Kapros-rokfortöntet
  1. Kék-sajtos öntet
  2. Magyaros joghurtöntet
  3. Majonézöntet
  4. Márványsajtos öntet
  5. Mascarponeöntet
  6. Mediterrán öntet
  7. Mézes-ecetes öntet
  8. Mézes-mustáros öntet
  9. Mézmajonéz öntet
  10. Mustáros öntet
  11. Mustáros öntet 2.
  12. Narancsos krémsajtöntet
  13. Padlizsános öntet
  14. Paradicsom alapú öntetek
  15. Paradicsomöntet
  16. Paradicsomsaláta öntet
  17. Részeges öntet
  18. Rokfortos öntet
  19. Rumos-camembertes öntet
  20. Szalonnás öntet
  1. Szardíniás majonézöntet
  2. Tahini dresszing
  3. Tarragon-öntet
  4. Tejfölös-fokhagymás öntet
  5. Tormás öntet
  6. Vaníliaöntet
  7. Vitaminos öntet
  8. Zöld öntet
  9. Zöld öntet 2.

Ezt a lapot megnyitva, a lap alján találsz egy receptmintát, a használatát ITT olvashatod!!