Szakácskönyv/Mártások/Curry mártás

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 974 bájt

Szakácskönyv

Curry mártás

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Curry mártás
Csirkékhez.

Hozzávalók:

  • 5 evőkanál olaj,
  • 2 közepes hagyma összetörve,
  • 2 evőkanál currypor,
  • 1/2 evőkanál összetört fokhagyma,
  • 1 evőkanál ketchup

Elkészítés:

A hozzávalókat tegyük egy nagy edénybe, és fedetlenül süssük a sütőben erős fokozaton 6 percig.
Félidőben keverjük meg.

Sideways Arrow Icon.svg Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes