Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Mártások/Zöld-mandulás tormamártás

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1054 bájt

Szakácskönyv

Zöld-mandulás tormamártás

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Zöld-mandulás tormamártás

Hozzávalók:

  • 2 dl majonéz,
  • fél dl tejszín,
  • 2 evőkanál reszelt natúr torma,
  • 2 evőkanál darált mandula,
  • 1 teáskanál mandulaaroma,
  • 1-1 mokkáskanál só és őrölt fehér bors

Elkészítés:

Az összes alkotóelemet simára keverjük, és hűtőszekrényben érleljük néhány órán keresztül.
Csak jól záródó edényben tároljuk, mert a mandulaaromának igen erős az illata!

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes