Szakácskönyv/Mártások/Torma mártás 4.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1098 bájt

Szakácskönyv

Torma mártás 4.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Torma mártás 4.
(almás)
A gyerekek kedvelik

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 alma
  • 5-5 dkg csemege uborka, póréhagyma
  • 1-1 dl majonéz, és tejföl,
  • 2 evőkanál ecetes torma

Elkészítés:

Az almát megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk.
Az uborkát vékonyan felszeleteljük, a póréhagymát megmossuk, finomra vágjuk.
A majonézt kikeverjük a tejföllel, az ecetes tormával, pici sóval és a végén belekeverjük az aprított zöldségeket.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes