Szakácskönyv/Mit-mihez/K/Kombucha tea

Recept mérete: 1272 bájt

Szakácskönyv

Kombucha tea

[[Kép:|thumb|200px|right|]]

Kombucha tea

([[]], Syn: )

Más neve(i): -

A kombuchát tévesen gombának tartják, pedig valójában gomba és alga szimbiózisából alakult ki. A belőle készült teát ősidők óta fogyasztják. Bár nem tudni pontosan, honnan származik, az első feljegyzések róla az időszámításunk előtti 200-as évek Kínájából ismeretesek. Az ókori kínaiak az örök élet italának tartották a kombuchából készült főzetet, nem alaptalanul: a kombuchatea ugyanis számtalan jótékony hatással bír.

Gyógyhatása(i): helyreállítja a bélflórát, javítja a keringést, és még az elmét is nyugtatja. De ez még korántsem minden! Gyorsítja az anyagcserét, enyhíti a székrekedéses panaszokat, csökkenti a fejfájást, energiát ad, természetes méregtelenítő hatású, tisztítja a vért, de alkalmazzák kopaszodás ellen, sőt a rákmegelőzésben is.

Ellenjavallat: -

Lásd még: Natúr gyógytea

Magyar Wikipédia: Kombucha tea