Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Bojtorján
Közönséges bojtorján
- (Arctium lappa, Syn: )
- Más neve(i): nagy bojtorján,
- Inulint, nyálkaanyagokat, nyomokban illóolajakat, szeszkviterpén-lakton keserű-anyagot, poliineket, kávésavszármazékokat, triterpéneket tartalmaz.
- Friss hajtása zöldségként használható, elkészíthető főzeléknek, ám csak kevés helyen használják fel erre.
Gyógyhatása:
- Vizelet- és hashajtó, vértisztító hatású. Főzetét magában vagy teakeverékben vizelethajtónak, izzasztónak, epe- és vesekőoldónak, vértisztítónak, epehajtónak használják.
- Különböző bőrbajok (sömör, ekcéma, ótvar) ellen öblögetőnek, torokgyulladás ellen gargarizálónak alkalmazzák.
- Főzetét hajhullás, korpásodás, hajzsírosodás ellen használják.
- Drogként szárított gyökerét (Bardanae radix) használják fel, gyűjthető fajok ezen kívül az Kis bojtorján(Arctium minus) és az Pókhálós bojtorján (Arctium lappa tomentosum), vagy (Lappa Tourn. tomentosum).
- A népi gyógyászat vértisztító orvosságnak használta, vizelethajtó és izzasztószerként teakeverékek alkotórészeként. Serkenti az epe elválasztását, reuma és bőrbetegségek kezelésére is felhasználják.
- Olajos vagy szeszes kivonatait bedörzsölőszerként, fürdőolajként használják reumatikus fájdalmak ellen, illetve hajhullás, korpásodás kezelésére is alkalmazzák.
- A homeopátiában alkalmazzák reuma, méhelőesés és nedves bőrkiütések ellen.
Lásd még: Bojtorján gyógyhatása
- Magyar Wikipédia: Bojtorján
