Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Bársonyvirág

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1369 bájt

Szakácskönyv

Bársonyvirág


Bársonyvirág
(Tagetes, Syn: )
Más neve(i): büdöske, borsola, bársonyvirág, büdös rózsa

A bársonyvirág az őszirózsafélék családjába tartozó őszirózsaformák alcsalád egyik nemzetsége mintegy húsz fajjal.

Bársonyvirág elnevezését finom tapintású virágai után kapta, a büdöske erős szagára utal.
A Kárpát-medencében főként a nagy büdöske és a kis büdöske terjedt el.
Bóbitája pikkelyes; a sárga virágokat csövesen összeforrt fészeklevélkék fogják közre


Tartalmaz:→ '


Felhasználható része(i): Virágszirmaival gyógyteákat, salátákat, köreteket ízesíthetünk. A sáfrányt is helyettesíthetjük vele, és van citrom zamatú változata is. Összevágott szirmait rizshez, liszthez keverve és levesekbe is ajánlják.
Gyógyhatása(i): :


Ellenjavallat:


Lásd még: A növényről Natúr gyógytea Tanácsok, tippek

Magyar Wikipédia: Bársonyvirág