Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Bársonyvirág
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Gefuellte_Studentenblume.jpg/200px-Gefuellte_Studentenblume.jpg)
- (Tagetes, Syn: )
- Más neve(i): büdöske, borsola, bársonyvirág, büdös rózsa
A bársonyvirág az őszirózsafélék családjába tartozó őszirózsaformák alcsalád egyik nemzetsége mintegy húsz fajjal.
- Bársonyvirág elnevezését finom tapintású virágai után kapta, a büdöske erős szagára utal.
- A Kárpát-medencében főként a nagy büdöske és a kis büdöske terjedt el.
- Bóbitája pikkelyes; a sárga virágokat csövesen összeforrt fészeklevélkék fogják közre
- Tartalmaz:→ '
- Felhasználható része(i): Virágszirmaival gyógyteákat, salátákat, köreteket ízesíthetünk. A sáfrányt is helyettesíthetjük vele, és van citrom zamatú változata is. Összevágott szirmait rizshez, liszthez keverve és levesekbe is ajánlják.
- Gyógyhatása(i): :
- Ellenjavallat:
Lásd még: A növényről Natúr gyógytea Tanácsok, tippek
- Magyar Wikipédia: Bársonyvirág
|