Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Mit-mihez/E/Édes granadilla

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1004 bájt

Szakácskönyv

Édes granadilla


virágja és termése
Édes granadilla
(Passiflora ligularis, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
Más neve(i): '

A maracujánál édesebb, de kevésbé zamatos édes granadillát többnyire gyümölcsként fogyasztják.

A magköpeny ízletes pulpáját az ízetlen magokkal együtt kanalazzák ki.

Levét vízzel keverve isszák, esetleg más italokba vagy édes ételekbe keverik, de messze nem olyan gyakran, mint a maracujáét.


A terméseket érett állapotban kell szedni, és kezelés nélkül csak rövid ideig tárolhatók.


Lásd még: Natúr gyógytea Tanácsok, tippek

Magyar Wikipédia: Édes granadilla


A Wikimédia Commons tartalmaz Édes granadilla témájú médiaállományokat.