Szakácskönyv/Mit-mihez/E/Édes mandarin
< Szakácskönyv | Mit-mihez | E
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Latin Növények listája Allergén növényekDísznövények Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
Édes mandarin
- (Citrus x clementine, Syn: (Citrus tangerina, Citrus satsuma)
- Más neve(i): Édes mandarin, mandarin, klementin, clementine
- Tartalmaz
- - A termés beltartalmát tekintve 8-9% cukrot, 1% citromsavat és általában 30-40 mg/100g C-vitamint tartalmaz. A mezokarpiumban (flavedo részében) található illóolaj, flavonok (neoheszperidozidok), triterpén keserűanyagok (limonin). A levelekből kimutattak szinefrint, ami az efedrinhez hasonló protoalkaloid.
- Gyógyhatása(i): A gyümölcs C-vitamin tartalma jelentős, étvágyjavító és emésztést serkentő hatásai miatt, és gyomorhurut ellen is ajánlják. Sok rostot tartalmazó gyümölcs, ezért az emésztést is kedvezően befolyásolja. A mandarin héjában lévő illóolajat (Mandarinae aetheroleum) depresszió, idegesség, szellemi fáradtság, emésztési zavarok, izomgörcs esetén, de megtalálhatjuk sokféle kozmetikai készítményben, s ezt az olajat aromaterápiához, álmatlanság kezelésére, valamint bőr- és emésztési problémák orvoslására is használják.
- Édes mandarin ellenjavallat: Fototoxikus tulajdonságai miatt az érzékeny bőrűeknek óvatosan kell bánniuk az olaj külsődleges használatával. - :Az olaj nem kerülhet olyan érzékeny részekre, mint a szemek vagy a nemi szervek.
Lásd még: Bővebben
- Magyar Wikipédia: Édes mandarin
