Szakácskönyv/Mit-mihez/L/Lángvirág

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1348 bájt

Szakácskönyv

Lángvirág


Lángvirág
Lángvirág
(Phlox paniculata, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
Más neve(i): '

Lágy szárú, évelő növényfaj, mely 120 centiméter magasra nő meg és 100 centiméter szélesre terül el. A virága 1,5-2,5 centiméter átmérőjű; általában fehér, rózsaszín, lila vagy vörös színű. Nyártól őszig virágzik. A virágok bugavirágzatba tömörülnek és erős illatot árasztanak. Manapság világszerte közkedvelt kerti virág, parkokban dísznövényként ültetik.

Felhasználható része(i): virág
A lángvirág csillag alakú, pasztellszínekben pompázó virágai ideálisak a nyári desszertek készítéséhez.
Kandírozva természetesen télen is élvezhetjük a kis virágok üdítő látványát, kellemes, finom ízét.
A frissen kinyílt virágocskákat használjuk fel, a zöld részeket tépjük le róla.
Ellenjavallat: -


Lásd még: A növényről Különleges receptek Tanácsok, tippek


A Wikimédia Commons tartalmaz Lángvirág témájú médiaállományokat.