Növények/Natúr gyógytea/Vörös áfonya

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 2237 bájt

Szakácskönyv

Vörös áfonya

Növények Gyógynövény lista Gyógynövények gyűjtése Növények gyógyhatása Gyógytea készítése Gyógyteák Natúr gyógyteák Gyógytea keverékek Vitaminok Gyümölcs és zöldséglevek


A vörös áfonya igen gazdag antioxidánsokban (antocianidinek, tanninok), melyek védik szervezetünket a káros oxidációs folyamatoktól, óvják testünket az öregedéstől.

Amerikai tőzegáfonya
Vörös áfonya
(Vaccinium vitis-idaea, Syn:- )
Más neve(i): havasi meggy, kövi málna.

További fajok

Levélteának a felső leveleket gyűjtjük. A levéltea húgyutak dezinficiense (fertőtlenítőszere), de használják reuma, köszvény és köhögés ellen is.

Az antioxidánsokkal megelőzhetők krónikus betegségek, mint az érelmeszesedés, koleszterinlerakódás, szívinfarktus, bőrproblémák kialakulása, rák keletkezése, memóriazavar. Az antioxidáns vitaminok – mint az E-vitamin, béta-karotin, és 30–40 mg/100g C-vitamin – fokozzák a hatását. De nátriumot, foszfort, káliumot, kalciumot, vasat, magnéziumot, mangánt, cinket, ként is tartalmaz.


Gyakori húgyúti fertőzésben szenvedők, vagy arra különösen fogékonyak, mint a cukorbetegek, rendszeresen úszók, vesebetegek, vesehomokjuk, vesekőképződésre hajlamosak prosztata-megnagyobbodáskor, hegesedés vagy daganat miatti vizeletelfolyási akadályoknál javasolt az alkalmazása.
Mind a három fajta áfonya bogyóját (szósznak, sütemények, torták díszítésére, szörpök, üdítők, borok és röviditalok is készülnek belőle), sokrétűen felhasználják a szakácsművészetben.

A szárított bogyóiból hideg áztatással készítünk teát.

Vörös áfonya ellenjavallat: -


Sideways Arrow Icon.svg Lásd még: A növényről

Magyar Wikipédia: Vörös áfonya


A Wikimédia Commons tartalmaz Vörös áfonya témájú médiaállományokat.