Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Angelika
< Szakácskönyv | Mit-mihez | A
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Latin Növények listája Allergén növényekDísznövények Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
Angelika
- (Angelica archangelica, Syn: -)
- Más neve(i): orvosi angyalgyökér, orvosi angyalfű, angyalfű, angyalgyökér, angyelika, angelikafű.
Gyökeréből főzött teája vizelethajtó, vértisztító hatású, de csökkenti a köhögést is.
- Teakeverékként étvágyjavító, emésztést serkentő, vizelethajtó, vértisztító, szélhajtó, nyálkaoldó, idegerősítő, izzasztó, továbbá gyomor- és epebántalmak ellen alkalmazható.
- Szeszes kivonatát reuma elleni bedörzsölőkhöz használják.
- Gyomorkeserűk készítésénél gyakran alkalmazott alkotórész.
- Illóolaját a likőr-, az illatszer- és a cukorkaipar használja fel.
- Az északi országokban a fiatal leveleket salátának és főzeléknek elkészítve is fogyasztják.
- Húsos levélnyelét pedig cukrozottan fogyasztják.
- Angelika ellenjavallat: Kétévesnél fiatalabbnak ne adjuk. - Aki hosszabb időn keresztül angyalgyökérből készített teát fogyaszt, annak óvatosan kell bánnia a napozással és a szoláriummal, mivel a hatóanyag fényérzékenységet okoz. - Gyomor és nyombélfekélyben szenvedő betegek nem használhatják belsőleg az orvosi angyalgyökér gyökeréből előállított készítményeket. - A friss gyökerek MÉRGEZŐ! hatásúak. - Könnyű összetéveszteni a vízi bürökkel, mely nagyon mérgező növény. Csak növényszakértő szedheti! - Feldolgozni kesztyűben kell, mert kicsorduló nedve az érzékenyebb bőrt felhólyagosíthatja.
Lásd még: A növényről Gyógytea Tanácsok, tippek
- Magyar Wikipédia: Angelika
