Növények/Növények gyógyhatása/C/Csomósbab

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1507 bájt

Szakácskönyv

Csomósbab

Csomósbab
Csomósbab
(Cyamopsis tetragonolobus, Syn:Cyamopsis psoraleoides )
(Drog(ok):Cyamopsidis seminis pulvis (Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.))
Más neve(i): guárbab


A guárbab vagy csomósbab egy trópusi, főleg Indiában és Pakisztánban termesztett egyéves zöldségnövény. A guarbab fő termőterülete Északnyugat-India és Pakisztán, de Amerikában és Afrikában is termesztik. A magjaiból élelmiszeripari felhasználásra alkalmas guargumit állítanak elő.


Tartalmaz:galactomannan guaran
Gyógyhatása(i): erős viszkozitása miatt csökkenti az étvágyat, egyes cukorbetegségekben adjuvánsként.


Felhasználjuk:Nem teljesen érett termése ehető, a növényt állati takarmányként is hasznosítják.

Kozmetikai iparban is felhasználják.

Csomósbab elenjavallat: -


Nyíl.gif Lásd még: A növényről Mit-mihez Gyógytea Tanácsok

Magyar Wikipédia: Csomósbab


Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Csomósbab témájú médiaállományokat.