Más neve(i): kivi, kiwi, bajor kivi, kínai egres, kopasz kivi, mini kivi, weiki
Honos Kínában, nálunk is termesztik nemesített és forgalmazott fajtáit. Telepítéskor 1 porzós egyedre 5 termős példány jusson. Az Actinidia a közép-kínai Sanhszi tartományban őshonos. Az önporzós kivi növény nagyon ritka, és általában kisebb mennyiségű gyümölcsöt hoz. A jól termő kivigyümölcs terméshez mindig szükség van porzó és termő egyedekre
Tartalmaz:→ A-, nagy mennyiségben B-, C- és K-vitaminokat, valamint természetes antioxidánsokat, makró- és nyomelemeket tartalmaz. C-vitaminban különösen gazdag gyümölcse kedvelt. Szénhidrátok 14,66 g Cukrok 8,99 g, Rost 3,0 g, Zsír 0,52 g, Fehérje 1,14 g, Tiamin (B1-vitamin) 2%, Riboflavin (B2-vitamin) 2%, Niacin (B3-vitamin) 2%, B6-vitamin 48%, Folsav (B9-vitamin) 6%, C-vitamin 112%, E-vitamin 1,5 mg, K-vitamin 40,3 μg, Kalcium 34 mg, Vas 0,31 mg, Magnézium 17 mg, Foszfor 34 mg, Kálium 312 mg, Nátrium 3 mg, Cink 0,14 mg, Mangán 0.098 mg
Gyógyhatása(i): A kivi gyümölcs nagy mennyiségű tápanyagot, ugyanakkor kevés kalóriát tartalmaz. - A kutatások szerint a kivi fogyasztása alvászavarban szenvedő felnőttek esetében javítja az elalvást, az alvásidőtartamát és hatékonyságát. - Rost- és káliumtartalma segíti a szív egészségét. - Magas káliumtartalma ellensúlyozza a nátrium káros hatásait a szervezetünkben. - A székrekedés megelőzésében is hasznát vesszük: számos kutatás bizonyítja, hogy a kivi enyhe hashajtó hatással rendelkezik, ezért a székrekedéstől szenvedő idős betegek étrend-kiegészítőként is fogyaszthatják.
Felhasználjuk:Elsősorban gyümölcsként fogyasztjuk, de gyümölcstorta díszítője, mártás, szörp, és kivi bort is készíthető belőle.
Ellenjavallat: Gyümölcs allergiás tünetek (bőrkiütések, piros foltok, csalánkiütés, hasfájás, puffadás, hányinger és hasmenés) esetén fogyasztása nem javallott.
_1_Luc_Viatour.jpg)
Lásd még: A növényről Mit-mihez
