Ugrás a tartalomhoz

Növények/C/Cserhéjútölgy

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
A lap mérete: 5111 bájt

Növények

Cserhéjútölgy

Cserhéjútölgy
Virága
Majdnem érett babérdió sütés előtt
Pörkölt babér dió fogyasztásra készen


Cserhéjútölgy
(Umbellularia californica, Syn: -)
Drog ',
Más neve(i): Amerikai babér, kaliforniai babér, borsfa, fűszerbokor, fahéjbokor, borsdiófa, fejfájásfa, hegyi babér, mennyei balzsam


A cserhéjútölgy a babérfélék családjába tartozó fatermetű növényfaj. Egy keményfa faj, amely Kalifornia tengerparti erdőiben és Sierra lábánál, valamint Oregonig terjedő part menti erdőkben honos. Az Umbellularia nemzetség egyetlen faja.
A fa csípős leveleinek íze hasonló a babérlevélhez, erősebb, összetéveszthető a babérral. A száraz fa színe a szőkétől (mint a juhar) a barnáig (mint a dió) terjedhet. Kiváló tónusfaként tartják számon, és keresettek a lantművészek és a famunkások körében.
Ez egy örökzöld fa, amely 30 méter magasra nő, és a törzs vastagsága legfeljebb 90 centiméter. A legnagyobb nyilvántartott fa a kaliforniai Mendocino megyében található , és (1997-ben) 33 m magas, 36 m szélességével. A kérge vékony, fiatalon sima és szürkésbarna, később vörösesbarna és pikkelyes lesz. Az illatos levelek sima szélűek és lándzsa alakúak, 3–15 cm hosszúak és körülbelül egyharmad szélesek, hasonlóak a rokon babérhoz, bár általában keskenyebbek, és nincs ráncos széle annak a fajnak. A levelek zöldek, alul világosabbak. A kéreg és a levelek csípős illatúak.
A virágok kicsik, sárgák vagy sárgászöldek, kis ernyőben keletkeznek (innen ered az Umbellularia tudományos neve, "kis ernyő"). A Laurus nemzetség többi "babérjával" ellentétben az Umbellularia tökéletes virágokkal rendelkezik (ugyanabban a virágban a hím és a női részek).
A "kaliforniai babérdió" néven is ismert gyümölcs kerek és zöld bogyó, 2–2,5 cm hosszú és 2 cm széles, enyhén foltos sárga, érő lilával. A vékony, bőrszerűbőr alatt egyetlen kemény, vékony héjú gödör felett zsíros, húsos borítás áll, és egy miniatűr avokádóra hasonlít. Az Umbellularia valójában közeli rokonságban áll az avokádó Persea nemzetségével, a Lauraceae családon belül. A termés őshonos elterjedési területén október-november körül érik.
Tartalmaz:→ '
Gyógyhatása(i): A leveleiből készült borogatást reuma és neuralgiák kezelésére használták. A levelekből teát készítettek gyomorfájás, megfázás, torokfájás kezelésére és a nyálka eltávolítására a tüdőben. A leveleket forró vízbe áztatták, hogy infúziót készítsenek, amelyet a sebek lemosására használtak.


Felhasználjuk: Az amerikai őslakosok a gyümölcs húsát és belső magját is élelmiszerként használták. A gyümölcs zsíros külső húsa éretten csak rövid ideig ízletes; ezt megelőzően az illékony aromás olajok túl erősek, és utána a hús gyorsan romlik, mint egy túlérett avokádóé. Az amerikai őslakosok a napon szárították a gyümölcsöket, és a szárított mezokarpumnak csak az alsó harmadát ették meg, amely kevésbé csípős. A Mendocino megyei Pomo és Yuki törzsek úgy kezelték a fejfájást, hogy egyetlen levelet helyeztek az orrlyukba, vagy a fejet babérlevél teával mosták meg. A fát fűrészáruként bútorgyártásban, akusztikus gitárok hátoldalának és oldalának kialakítására használják. A fa nagyon kemény és finom, tálak, kanalak és egyéb apróságok is készülnek belőle. Díszfaként is termesztik, mind őshonos területén, mind északabbra a Csendes-óceán partján a kanadai Vancouverig és Nyugat- Európában. Ültethető sövénynek vagy szélfogónak, alkalmanként tűzifának használják. A makkleves modern Miwok-receptje szerint "elengedhetetlen, hogy bőséges mennyiségű kaliforniai babért adjon hozzá", hogy távol tartsa a rovarokat a makktól. A levelek egyik népszerű felhasználási módja az, hogy az ágymatracok közé helyezik őket, hogy megelőzzék, vagy megszabaduljanak a bolhafertőzéstől.
Ellenjavallat: Mérgező gőzei hányingert, fejfájást okozhatnak.


Lásd még: Mit-mihez Natúr gyógytea Tanácsok, tippek


Magyar Wikipédia: Cserhéjútölgy
A Wikimédia Commons tartalmaz Cserhéjútölgy témájú médiaállományokat.