Ugrás a tartalomhoz

Növények/K/Közönséges bakszakáll

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
A lap mérete: 1571 bájt

Növények

Közönséges bakszakáll

Közönséges bakszakáll
(Tragopogon orientalis, Syn: )
Más neve(i): kecskedísznek, bakfűnek, tejes fűnek, kígyómarást gyógyító fűnek és kakukksalátának

A közönséges bakszakáll, az őszirózsafélék egyik faja.

2000 méter magasságig sokfelé megtalálható növény. Magyarországon réteken, mezőkön és füves helyeken gyakori, különösen az Alföldön. Üde és nedves, tápanyagban gazdag, laza és kötött talajokon egyaránt elterjedt. Tipikus előfordulási területe a vasúti töltések és autópályák környéke.
Kétéves vagy évelő, 30–70 cm magasra nő. Levelei szálasak vagy szálas-lándzsásak, Virágzata sárga fészek, májustól júliusig virít. A virágzati kocsány egyenletesen vastag. Termése kaszat, mely vékony csőrbe keskenyedik.
Levelét és friss hajtásait, szárát, virágbimbóját főzelék, leves és lé készítésére vagy spárgaként, a felvágatlan szárát és virágbimbóját, inulintartalmú gyökerét salátákban használják. Hamis feketegyökérként (Scorzonera hispanica) készíthető el.



Lásd még: Közönséges bakszakáll

Magyar Wikipédia: Közönséges bakszakáll


A Wikimédia Commons tartalmaz Közönséges bakszakáll témájú médiaállományokat.