Ugrás a tartalomhoz

Növények/C/Citronella

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
A lap mérete: 1877 bájt

Növények

Citronella

Citronella


Citronella
(Cymbopogon nardus, | Cymbopogon winterianus } fajok
Más neve(i): -
A citronella hosszú, évelő, szabadföldi növény. Megjelenése a póréhagymához hasonlít.
Sokan összekeverik a citromfűvel, mivel a citronella angol neve lemongrass. A két növény között nincs közeli rokonság, a citronella valódi fűféle, a citromfű a mentafélék rokona.
A Jávai Citronella egy olyan fű, amely néhány ázsiai országban és a Csendes-óceán déli részein honos növény. Gazdagon citromillatú, innen kapta a citronella nevet.
A kétféle citronella fajtából az egyik a Srí Lankai fajta, amelynek tudományos neve Cymbopogon nardus, a második pedig Java-i fajta, amelyet a botanikai terminológiában Cymbopogon winterianus névvel illetnek. Mindkét esetben az illóolajat a friss növényből víz-gőzdesztillálással extrahálják.
Leveleinek erős citromillata miatt nagyon gyakran használják az ázsiai konyhákban.
Lehetőleg friss leveleit használjuk, de ha nincs belőlük, szárított alsó hajtásai is megteszik.
Tálalás előtt vegyük ki az ételből!
Gyógyhatása(i): Olaját túlzott izzadás, fáradtság, fejfájás, rovarok, és zsíros bőr ellen használják.


Ellenjavallat: A kezelés előtt ajánlott bőrpróbát végezni, és/vagy szakorvos tanácsát kérni.


Lásd még: Mit-mihez Natúr gyógytea

Magyar Wikipédia: Citronella
A Wikimédia Commons tartalmaz Citronella témájú médiaállományokat.