Növények/F/Fodormenta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Növények‎ | F
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
A lap mérete: 2009 bájt

Növények gyógyhatása

Fodormenta

Fodormenta
Fodormenta
(Mentha spicata Syn:)
(Drog(ok):Menthae crispae folium ')
Más neve(i): zöldmenta, köményes menta, vagy kerti menta

A fodormenta, az árvacsalánfélék családjába tartozik. Vízpartokon, nedves réteken előforduló évelő fűszer-, és gyógynövény. Kertekben jól termeszthető. Íze kellemes, mentolos.

A növényi drog illóolajat (karvont, karveolt), cseranyagokat, flavonoidokat tartalmaz. A drogot a leveléből (Menthae crispae folium) vonják ki.

Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Gyűjtési ideje június-augusztus.

Gyógyhatása(i): Hatóanyagainak köszönhetően jó székhajtó, görcsoldó és emésztésjavító hatású, epetermelést fokozó, de gyomorerősítőként is elfogadott. - Illóolaját megfázás esetén inhalálásra használják. - Meghűlés esetén teája köhögéscsillapító hatású.

Fűszerként: Kellemes italú tea, vagy teakeverékek alkotórésze, ízletes fodormentaszósz készíthető belőle, mely a báránysültnek különösen pikáns ízvilágot kölcsönöz. Illóolaját az illatszer- és élelmiszeripar édesipari termékek (cukorkák, fogkrémek, szájvizek, szappanok, samponok, rágógumik) íz- és illatösszetevőjeként hasznosítja. A világ mentoltermelése évente kb. 100 tonna körüli kristályos anyag. Ismert, a fiatalok körében kedvelt ital még a menta felhasználásával készülő mojito koktél is.


Fodormenta elenjavallat: Káros mellékhatása nem ismert.

Nyíl.gif Lásd még: Fodormenta

Magyar Wikipédia: Fodormenta
Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Fodormenta témájú médiaállományokat.