Növények/K/Kaszkarilla

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Növények‎ | K
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
A lap mérete: 1473 bájt

Növények

Kaszkarilla

LatinNövények listájaAllergén növényekDísznövényekEhető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények‎ Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények‎ Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények‎ Pszichoaktív növények Zöldségfélék Vadvirágok Védett növények Vízinövények Inváziós fajokFajtalistákMit-mihez használunk

Croton eluteria - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-196.jpg
Kaszkarilla
(Croton eluteria, Syn:-)
(Drog(ok):Caskarellae cortex, Cascarillae aetheroleum)
Más neve(i): aranylevelű kaszkarilla, bahamakéreg, kaszkarilla kéreg.

A kaszkarilla Mexikóban, Karib-szigeteken, Közép-Amerikában, Dél-Amerika nyugati részén és a Bahama-szigeteken élő cserje vagy kis fa. A kérge adja a sajátosan fűszeres illatú, erősen kesernyés, csípős ízű italfűszert. (Caskarellae cortex) 1–2 cm vastag, kívül foltosan ezüstfehér, belül vörösesbarna kéreg. 6 m magas cserjeszerű fa.

Illóolajat, kaszkarillint, keserűanyagot, gyantát, galluszsavat tartalmaz.

Felhasználása

Különleges keserű borok, pálinkák és likőrök fűszere. Használják az emésztés, az étvágy fokozására, gyomorhurut, hasmenés ellen, valamint dohány illatosítására. Vérszegényeknek és lábadozóknak erősítő és étvágyfokozó ún. „Caszkarilla bort” készítenek belőle.
Élénkítő hatása miatt tonikumok és elixírek alkatrésze is.

Sideways Arrow Icon.svg Lásd még: Kaszkarilla

Magyar Wikipédia: Kaszkarilla
A Wikimédia Commons tartalmaz Kaszkarilla témájú médiaállományokat.