Növények/K/Kaszkarilla

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Növények‎ | K
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
A lap mérete: 1448 bájt

Növények

Kaszkarilla

Croton eluteria - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-196.jpg
Kaszkarilla
(Croton eluteria, Syn:-)
(Drog(ok):Caskarellae cortex Cascarillae aetheroleum)
Más neve(i): aranylevelű kaszkarilla, bahamakéreg, kaszkarilla kéreg.

A kaszkarilla Mexikóban, Karib-szigeteken, Közép-Amerikában, Dél-Amerika nyugati részén és a Bahama-szigeteken élő cserje vagy kis fa. A kérge adja a sajátosan fűszeres illatú, erősen kesernyés, csípős ízű italfűszert. (Caskarellae cortex) 1–2 cm vastag, kívül foltosan ezüstfehér, belül vörösesbarna kéreg. 6 m magas cserjeszerű fa.

Illóolajat, kaszkarillint, keserűanyagot, gyantát, galluszsavat tartalmaz.

Felhasználása

Különleges keserű borok, pálinkák és likőrök fűszere. Használják az emésztés, az étvágy fokozására, gyomorhurut, hasmenés ellen, valamint dohány illatosítására. Vérszegényeknek és lábadozóknak erősítő és étvágyfokozó ún. „Caszkarilla bort” készítenek belőle.
Élénkítő hatása miatt tonikumok és elixírek alkatrésze is.

Nyíl.gif Lásd még: Kaszkarilla

Magyar Wikipédia: Kaszkarilla
Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Kaszkarilla témájú médiaállományokat.