Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Tanácsok/K/Kankalin

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1924 bájt

Tanácsok

Kankalin

[[Kép:|thumb|100px|right|]]

Kankalin
(Primula elatior, | Primula veris } fajok
Más neve(i): Sugár kankalin, Tavaszi kankalin


  • Mind a két növény gyógynövényként is ismert, gyökértörzsét, levelét és virágját is gyűjtik.
  • Hatóanyag-összetételük a különböző fajokban más, de lényegében megegyező: triterpén-szaponinok (primulasav komplex), fenolglikozidok, virágban flavonoidok. Leveleiben jelentős a C-vitamin szint. Kiváló expektoráns; görcsös, asztmás köhögés esetén is jó, különösen kombinációban használják.
  • Szárított virágát és a szeptemberben szedhető gyökerét használjuk erős migrénes rohamok, reuma, köszvény, hörghurut kezelésére, a népi gyógyászatban még asztmatikus, köszvényes és neuralgikus panaszok, idegi eredetű fejfájás esetében és szívgyengeség ellen használják.
  • A kankalin gyökere szaponinban nagyon gazdag; 5-10%-ot is tartalmazhat. Ezért a kankalin szinte valamennyi köhögéscsillapító teakeverék fő alkatrésze.
  • Különösen teaként oldja jól a nyúlós garatváladékot és könnyíti meg kiköhögését. A kankalin gyökere szaponinban nagyon gazdag; 5-10%-ot is tartalmazhat. Ezért a kankalin szinte valamennyi köhögéscsillapító tea fő alkatrésze.


Ellenjavallat: A gyökér drog túladagolásakor émelygés, hasmenés, hányinger jelentkezhet. - Az arra érzékenyeknél allergiás reakciókat válthat ki.



Lásd még: A növényről Mit-mihez Natúr gyógytea